视频剪辑和扣图是视频编辑中常见的操作，可以通过以下步骤完成：
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视频剪辑
1、导入视频：打开视频编辑软件，导入需要剪辑的视频。
2、截取片段：通过时间线或预览窗口，找到需要剪辑的片段并截取下来。
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3、调整顺序：根据需要调整各个片段的顺序。
4、合并导出：完成剪辑后，将视频合并并导出。
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扣图操作（以常见的使用视频编辑软件为例）
1、选择工具：在视频编辑软件中选择“抠图”或“图像遮罩”等工具。
2、选择区域：在预览窗口中，选择需要扣图的区域，可以使用套索工具、选区工具等来选择区域。
3、精细处理：对于一些复杂的扣图需求，可能需要使用到画笔工具、橡皮擦工具等来对选区进行精细处理。
4、应用遮罩：处理完选区后，将遮罩应用到需要扣图的视频片段上。
5、调整遮罩：根据需要调整遮罩的位置、大小和形状等参数，以达到最佳的扣图效果。
6、导出视频：完成扣图后，将视频导出。
除了以上步骤，还可以使用一些专业的抠图软件或插件来辅助完成扣图操作，需要注意的是，在进行视频剪辑和扣图时，要保证操作的精准性和细致性，以达到最佳的视觉效果，也要注意保护原始素材的完整性，避免过度处理导致画质损失。
步骤仅供参考，具体操作可能会因使用的软件版本或设备而有所不同，建议参考所使用软件的用户手册或在线教程进行操作。
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