彻底删除手机相册中的图片和视频，可以遵循以下步骤：
1、打开相册应用：你需要打开你的手机相册应用，这通常是预装的，并且大多数手机用户都熟悉其界面。
2、进入相册：在相册应用中，你会看到不同的相册分类，找到你想要删除图片或视频所在的相册。
3、选择要删除的项目：在选定的相册中，长按你想要删除的图片或视频，选中的项目会有一个复选标记或类似的指示。
4、批量选择：如果你想要一次性删除多个项目，可以点击屏幕右上方的“选择”或“全选”按钮，然后通过滑动来选择你想要删除的项目。
5、删除操作：
- 对于部分手机，选好要删除的项目后，点击屏幕下方的“删除”按钮即可。
- 有些手机可能需要你确认删除操作，在这种情况下，会弹出一个确认对话框，询问你是否确定要永久删除这些项目，请仔细阅读提示并确认你的选择。
6、清空回收站/最近删除：有些手机在删除照片或视频后，会先将它们移动到回收站或最近删除的文件夹中，而不是直接永久删除，为了确保这些内容不再占用空间，你需要定期清空这些文件夹。
7、使用文件管理应用：除了使用相册应用外，你还可以使用手机上的文件管理应用来查找和删除图片及视频文件，这可以让你更精确地找到并删除特定文件。
8、注意外部存储：如果你的手机支持外部存储（如SD卡），请确保从外部存储中删除所有不需要的图片和视频。
9、永久删除：如果你想要更彻底地删除数据，可以考虑使用专门的手机数据擦除工具或服务，这些工具可以确保你的数据无法被恢复。
10、确认空间释放：在完成删除操作后，请确保查看手机的存储空间，确认图片和视频已被成功删除并释放了空间。
请注意，在执行删除操作之前，最好先备份重要的图片和视频，以防意外删除了无法恢复的内容，不同的手机品牌和操作系统版本可能在操作上略有不同，请根据你使用的具体设备调整上述步骤。