制作图片配文字的视频是一个相对简单的过程，你可以使用各种视频编辑软件来完成，以下是一个基本的步骤指南：
1、选择视频编辑软件：你需要选择一个视频编辑软件，常见的选择包括Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro X、DaVinci Resolve等，这些软件都提供了强大的视频编辑功能，如果你想要一个更简单易用的工具，可以考虑使用在线视频编辑工具，如InVideo等。
2、收集图片和文字：在开始编辑之前，你需要收集你想要在视频中使用的图片和文字，确保你的图片质量高且与你的主题相关，文字可以是标题、描述或对话等。
3、导入素材：将你的图片和任何其他音频或视频素材导入到你的视频编辑软件中。
4、创建故事板：在开始编辑之前，先创建一个简单的故事板或时间线，这将帮助你更好地组织你的视频内容，确定每个图片的顺序和出现的时间点。
5、添加文字：
* 在时间线上选择一个图片，然后在软件的文本工具中添加文字，你可以调整文字的大小、颜色、字体等。
* 如果你想要添加标题或描述性文字，可以在适当的地方添加文本框，并输入你的文字。
* 你还可以使用动画效果，如文字淡入淡出或滑动等，以增加视频的吸引力。
6、调整图片和文字：根据你的故事板，调整每个图片和文字的出现时间和持续时间，确保它们与你的音频或背景音乐相匹配。
7、添加过渡效果：在图片之间添加过渡效果可以使你的视频更加流畅和专业，大多数视频编辑软件都提供了各种过渡效果供你选择。
8、导出视频：完成编辑后，你可以导出你的视频，在导出之前，确保你选择了正确的输出格式和分辨率，根据你的需要，你可能还需要调整其他导出设置。
9、预览和修改：在导出视频后，预览你的作品并检查是否有需要修改的地方，如果需要，返回视频编辑软件进行进一步的修改。
10、分享或发布：你可以将你的视频分享到社交媒体平台或发布到其他地方。
请注意，这只是一个基本的指南，具体的步骤可能会因你使用的软件和你的具体需求而有所不同，熟悉你所使用的软件并尝试不同的功能和效果，以找到最适合你的方法。